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关于海鲜池的日常保养与维护

2016-11-04

现如今,海鲜池我们越来越常见,多半被用于酒店,饭店等所有要寄养海鲜的地方,然而很多人都忽略了海鲜池的保养与维护或者是不懂得如何去保养和维护。
所以今天针对这一系列问题进行了总结:
1、水泵不能停止使用,水泵是整个循环系统的心脏;
2、检查海水盐度、温度是否符合当时的气候和环境。由于各种海鲜的海水盐度要求不同,及温度变化对盐度的要求的不同,制度相应的盐度管理标准。
3、检查卫生‘检查海鲜池外部清洁,有无污水迹、灰尘、及其他影响美观的物质。检查水质是否受污染有无浮游油渣、透明度高不高,海水淡蓝度是否合理。
4、水位也是管理海鲜池必须掌握的,针对不同的海鲜品种作出不同的海鲜养殖水位要求标准也是必要的。
5、检查海鲜池内是否有死掉的海鲜,及时捞出,放入冰鲜区或冰柜冷冻,保证其新鲜度。这样可以防止死海鲜污染水质,特别是虾类,最容易影响水质,发现死虾应立即捞出!
6、注意不可让海水晶和其它异物落入鱼缸;
7、不可在鱼缸内洗手;
8、检查设备是否运行正常、是否定期保养及除尘、制冷效果是否达到要求。循环水是否运行正常,过滤装置是否定期清洗,给排水速度是否正常,确保水泵是淹没以水位线以下,防止水泵干转烧坏。
9、 按情况定期换水,换水前必须先将相应电源切断,以免调水温系统损坏,盐度与原海水相同;
10、 滤材定期清洗,如不及时清洗,滤材会堵塞而导致过滤能力的下降而影响水质。
 
注意事项: 
1、在用海水精勾对自来水时,自来水需提前静置12小时以上,以除去水中杂质。 
2、海水精为喂养海鲜的专用盐,不能用一般的食盐代替。 
3、喂养海鲜时并不是说氧气越多越好,如果充入氧气过多,氧气泵喷发出去的气体会把海鲜冲死。 
4、要经常用兰宝液对海鲜池池水消毒,每次换水时按每100公斤水滴入2-3滴的比例即可。

小海鲜的暂养方法: 
1、用循环水长期转换清凉干净的海水浇灌装小海鲜的盘; 
2、水温控制在摄氏18度以内; 
3、水的深度不超过2CM; 
4、最好是找点干净砂把小海鲜埋在里面时间活得更长。 
5、注意不要用强光照射,或暴晒。 
6、混养学问,在介绍部分海鲜品种的活养水温、盐度(1公斤海水所含的盐类克数称为盐度)、禁忌等之前,先让我们看看酒店活养海鲜的必备之物有哪些?
7、温度计——测量海鲜池的水温。 
8、海水浓度计(又称盐度计)——监测海鲜池含盐的浓度。 
9、恒温器——提供热能。 
10、氧气泵——为单个海鲜池制造氧气。 
11、循环水设备——使海鲜池里的水上下左右循环流动,并在流动中自然充氧。 
12、制冷设备——降低池内的水温。 
13、过滤网——过滤池水杂质。
    海鲜池的温度、海水、水位、以及清洁都是海鲜生存环境,因此要保证海鲜池的正确寄养,就要满足以上条件,所以,一个完美的海鲜池,除了制作工艺,还要后期进行正确的保养。
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